El cuchillo para cortes de precisión
La marca Fischer-Bargoin se especializa en la fabricación de cubiertos profesionales. ¡Reconocida internacionalmente, la marca ofrece productos de alta calidad para la industria alimentaria!
El cuchillo para filetear lenguado es ideal para filetear pescado con precisión. Con su hoja larga, puntiaguda y flexible, este cuchillo permite preparar lenguados, doradas y truchas con precisión.
Este cuchillo profesional para filetear lenguado se convertirá en tu mejor aliado en la cocina. Dispone de mango bimaterial con elastómero gris y polipropileno azul para un mejor agarre sin riesgo de lesiones. Garantiza un excelente manejo.
Una herramienta esencial para profesionales y cocineros caseros
El cuchillo para filetear Fischer tiene una hoja estrecha y afilada de 20 cm hecha de acero inoxidable Sandvik. Es estrecho y afilado, capaz de cortar con precisión y facilidad.
También puedes usarlo para tallar aves de corral y otras aves de caza. Para mantener este cuchillo, recomendamos limpiarlo con un paño húmedo.
