Un cuchillo ideal para pescaderos
La marca Sabatier es reconocida mundialmente por su experiencia única en cuchillería. Una cualidad prestigiosa que acompaña tanto a profesionales como a aficionados en sus tareas diarias.
El cuchillo para filetear lenguado está diseñado principalmente para profesionales de la industria pescadera. Es perfecto para filetear pescado con precisión.
Un Cuchillo Sabatier que es fácil de mantener y solo requiere limpieza con un paño húmedo.
Un producto de excelencia para usted
Este cuchillo profesional proviene de la gama Périgord, con un aspecto auténtico. Cuenta con una hoja de 20cm fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+. Una aleación que aporta robustez, excelente resistencia a la corrosión y al yodo. Gracias a este acero, la hoja ofrece un filo fuerte y duradero.
Forjado en una sola pieza, este Cuchillo fileteador de lenguado Sabatier garantiza una calidad impecable. Su mango de madera de nogal tiene un excelente agarre y alta resistencia. Sus remaches de latón proporcionan una mejor retención de la cuchilla.
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