¡Un cuchillo al servicio de los profesionales de las pescaderías!
El cuchillo "fileteador de lenguado" de la gama Grand Chef® de Deglon es una herramienta imprescindible para filetear pescados de hasta 1 o 2 kg. Su hoja fina y flexible también resulta útil para cortes precisos de carpaccio, tomates y foie gras.
100 % forjada, esta gama cuenta con un refuerzo cuadrado para mayor resistencia y equilibrio óptimo. La serie Grand Chef® es una opción tradicional y confiable para todos los profesionales de la cocina, con un acabado impecable para una calidad duradera.