El cuchillo japonés multifuncional
La marca Sabatier es reconocida mundialmente por su experiencia única en cuchillería. Calidad prestigiosa que respalda diariamente tanto a profesionales como a entusiastas.
El cuchillo Santoku es una herramienta versátil que realiza las tareas de un cuchillo de chef occidental y crea un movimiento de balanceo muy agradable durante el corte. Es imprescindible en la cocina para picar hierbas, frutas y verduras.
Un cuchillo Santoku profesional es fácil de mantener ya que sólo necesita limpiarse con un paño húmedo.
Equípese con calidad
Este cuchillo profesional proviene de la gama Périgord y presenta una hoja de 18 cm fabricada en acero inoxidable N4116 Nitro+. Una aleación que ofrece robustez, muy buena resistencia a la corrosión y al yodo. Gracias a este acero, la hoja con hoyuelos evita que los alimentos se peguen a ella.
Forjado en una sola pieza, este cuchillo Sabatier garantiza una calidad impecable. Su mango de madera de nogal proporciona un excelente agarre y gran durabilidad. Sus remaches de latón permiten un mejor mantenimiento de la cuchilla.