Ser versátil en la cocina
Fischer-Bargoin se especializa en la fabricación de cubiertos profesionales. ¡Reconocida internacionalmente, la marca ofrece alta calidad para los profesionales culinarios!
El cuchillo Santoku es una herramienta versátil para cortar, cortar en cubitos y picar alimentos. Es reconocido por su capacidad para manejar una amplia gama de ingredientes.
Un cuchillo profesional Fischer es fácil de mantener; simplemente límpielo con un paño húmedo.
El cuchillo Santoku para profesionales y entusiastas
Con una hoja con hoyuelos hecha de acero inoxidable Sandvik 14C28 de alta gama, tiene una dureza de 60 HRC, con retención del filo y un rendimiento un 50% superior a los cuchillos tradicionales. La hoja con hoyuelos evita que la comida se pegue.
El mango de este cuchillo Fischer Zen Santoku está hecho de micarta, una mezcla de resina y lino: resistente e higiénico. ¡El refuerzo y el pomo están hechos de acero inoxidable, lo que garantiza un equilibrio perfecto y un fácil manejo!
La gama de cuchillos ZEN se inspiró en chefs apasionados y satisface las necesidades de los profesionales culinarios. Esta serie ha sido probada y aprobada por el chef Cyrille Zen, finalista de un famoso programa de cocina.
Nuestra tienda está ubicada en 3007 Artesia Blvd, Torrance, CA 90504. Visítenos o explore más en Manelli.com.
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