Uso cómodo y eficiente
La reconocida marca española Arcos es famosa por fabricar artículos culinarios y utensilios de cocina de alta calidad. Detrás de sus cuchillos se esconde una artesanía tradicional única de los maestros cuchilleros.
Su hoja flexible de 29 cm es ideal para cortar rodajas finas de salmón. Sus hoyuelos evitan que el material cortado se adhiera a la hoja. Diseñada con acero NITRUM® exclusivo de alta calidad, su hoja perdura en el tiempo.
Este cuchillo ha sido desarrollado para uso intensivo en cocinas profesionales, soportando altas temperaturas de hasta 130°C o menos.
Corte su salmón de manera eficiente
El cuchillo para salmón forma parte de la gama Universal de la marca, conocida por su corte clásico diseñado para el uso diario. La gama está diseñada con líneas rectas que contrastan con los tiradores.
El mango del cuchillo jamonero está fabricado en polímero de alta calidad: un material robusto, resistente al agua y además ergonómico. Incluye 3 remaches, lo que garantiza resistencia a la corrosión y fácil mantenimiento.
Utilizados por chefs de todo el mundo, los cuchillos Arcos ofrecen calidad y precios razonables. Así, los cuchillos de esta marca tienen una garantía de 10 años.
Para mantenimiento, es apto para lavavajillas, pero se recomienda lavarse las manos.