Elija calidad con la gama Oryx
Los cuchillos Oryx de Déglon ofrecen una calidad robusta y precisa.
Con una hoja forjada de acero inoxidable, este cuchillo para filetear lenguado ofrece un corte nítido. Hace que levantar los filetes de pescado sea fácil y eficiente.
La hoja forjada de 17 cm es ideal para cortar pescado de hasta 2 kg. También es perfecto para cortar delicadamente alimentos como tomates, foie gras o carpaccio. Es igualmente útil para pelar naranjas o picar chalotas.
Con una dureza de 52 HRC, se puede reafilar de forma fácil y duradera.
¡Un elemento esencial para tus filetes de pescado!
Su mango está fabricado en acero inoxidable 18/10, diseñado ergonómicamente para un agarre más cómodo.
El cuchillo cumple con las recomendaciones HACCP, por lo que los profesionales pueden usarlo con confianza. Es apto para lavavajillas para una limpieza rápida y eficiente.
¡Disfrute de su excelente robustez y filo afilado para todas sus necesidades de corte!
Y para tus verduras pequeñas, ¡encuentra el cuchillo pelador que necesitas!
