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Black and Checked Bib Apron - MANELLI Very good quality, very comfortable, quick order, I am delighted.
Good fit and very comfortable.
Cuchillo Nakiri 16,5 cm SHUN CLASSIC - KAI
Cuchillo Nakiri 16,5 cm SHUN CLASSIC - KAI
- Japanese Brand
Precio regular
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Un cuchillo que permite cortar sin esfuerzo La marca japonesa Kai fabrica cuchillos reconocidos internacionalmente por su calidad. Además de
Un cuchillo que permite cortar sin esfuerzo
La marca japonesa Kai fabrica cuchillos reconocidos internacionalmente por su calidad. Además de cuchillos profesionales, la marca crea utensilios como navajas, tijeras y piedras de afilar.
El cuchillo Nakiri es un cuchillo de verduras tradicional japonés. El Nakiri presenta un afilado de doble filo y es reconocible por su forma rectangular. La punta del cuchillo está ligeramente redondeada para cortar rápidamente las verduras. Permite cortar zanahorias, pepinos y hierbas sin esfuerzo.
Este cuchillo Nakiri profesional forma parte de la gama Shun Classic que combina el arte tradicional de forjar espadas samuráis japonesas con los modernos y sofisticados procesos de fabricación de nuestro tiempo. La gama es una alianza perfecta entre artesanía, técnica y diseño.
Reconocible por su forma rectangular
Equipado con una hoja afilada de 16,5 cm fabricada en acero VGMAX, con una alta concentración de carbono y cobalto, este cuchillo Kai Nakiri ha sido sometido a un proceso de Damasco de 32 capas que mezcla capas de acero duro y blando. , aportando a la hoja dureza y flexibilidad. Esto garantiza una nitidez excelente sin dejar de ser flexible para una mayor robustez.
La hoja rectangular muy recta maximiza el uso del borde fino, lo que permite cortar fácilmente. Alcanza una dureza de 62 HRC, lo que permite afilarlo con menor frecuencia.
Este cuchillo Nakiri tiene un mango fabricado en Pakka, un material noble compuesto por madera y resina comprimidos con calor. Con su forma de "D", se adapta perfectamente a la forma de su mano. Ergonómico y práctico de utilizar, es fácil de manejar y apto para largos periodos de uso. También soporta variaciones de temperatura y es resistente al agua.
Con una estética refinada, satisface las necesidades de los profesionales de la industria alimentaria. También es adecuado para particulares y entusiastas que deseen dotarse de calidad.
Visítenos en nuestra tienda ubicada en 3007 Artesia Blvd, Torrance, CA 90504. Encuéntrenos en Google Maps.
Compre ahora en Manelli.com artículos esenciales de cocina de alta calidad diseñados para profesionales culinarios.
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Detalles de producto
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La marca japonesa Kai fabrica cuchillos reconocidos internacionalmente por su calidad. Además de cuchillos profesionales, la marca crea utensilios como navajas, tijeras y piedras de afilar.
El cuchillo Nakiri es un cuchillo de verduras tradicional japonés. El Nakiri presenta un afilado de doble filo y es reconocible por su forma rectangular. La punta del cuchillo está ligeramente redondeada para cortar rápidamente las verduras. Permite cortar zanahorias, pepinos y hierbas sin esfuerzo.
Este cuchillo Nakiri profesional forma parte de la gama Shun Classic que combina el arte tradicional de forjar espadas samuráis japonesas con los modernos y sofisticados procesos de fabricación de nuestro tiempo. La gama es una alianza perfecta entre artesanía, técnica y diseño.
Reconocible por su forma rectangular
Equipado con una hoja afilada de 16,5 cm fabricada en acero VGMAX, con una alta concentración de carbono y cobalto, este cuchillo Kai Nakiri ha sido sometido a un proceso de Damasco de 32 capas que mezcla capas de acero duro y blando. , aportando a la hoja dureza y flexibilidad. Esto garantiza una nitidez excelente sin dejar de ser flexible para una mayor robustez.
La hoja rectangular muy recta maximiza el uso del borde fino, lo que permite cortar fácilmente. Alcanza una dureza de 62 HRC, lo que permite afilarlo con menor frecuencia.
Este cuchillo Nakiri tiene un mango fabricado en Pakka, un material noble compuesto por madera y resina comprimidos con calor. Con su forma de "D", se adapta perfectamente a la forma de su mano. Ergonómico y práctico de utilizar, es fácil de manejar y apto para largos periodos de uso. También soporta variaciones de temperatura y es resistente al agua.
Con una estética refinada, satisface las necesidades de los profesionales de la industria alimentaria. También es adecuado para particulares y entusiastas que deseen dotarse de calidad.
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Especificaciones
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