Cuchillo Mini Santoku High-Woods 12,5 cm - DEGLON

Por qué utilizar un cuchillo de cocina asiático

El cuchillo de cocina asiático es una herramienta versátil que se puede utilizar para preparar varios tipos de alimentos. Se ha convertido en una herramienta imprescindible para la preparación de alimentos. Muy versátil, cuenta con una hoja corta que permite rebanar, cortar en cubitos o picar pescado, carne y verduras por igual. Su forma distintiva también permite cortar los alimentos en ángulo, evitando así la rotura de la fibra y garantizando una presentación estética. Además, las muescas en la superficie de la hoja evitan que los alimentos se peguen, lo que facilita el corte sin esfuerzo.

¿Qué aporta la serie High-Woods a los cuchillos de cocina?

La serie High-Woods introduce un nuevo enfoque en el diseño de cuchillos de cocina al combinar dos maderas nobles (roble blanco y nogal) con acero. Las hojas de esta serie son de una calidad excepcional y ofrecen un rendimiento de corte excepcional. El mango esculpido en forma de diamante es elegante y ergonómico y proporciona un agarre cómodo y seguro. Con esta audaz combinación de materiales nobles, High-Woods presenta una línea única de cuchillos que atraerá a los entusiastas de la cocina que buscan un cuchillo distintivo, de alto rendimiento y de alta calidad.