El cuchillo esencial para profesionales
La marca Deglon es reconocida por diseñar, fabricar y distribuir cuchillos de cocina y utensilios culinarios para profesionales de la industria alimentaria.
El cuchillo de chef es posiblemente el cuchillo más versátil, maniobrable y multiusos. Permite realizar varios cortes y es perfecto para el uso diario tanto de profesionales como de cocineros caseros.
Este cuchillo de chef High-Woods cortará en rodajas, en juliana y picará carne y hierbas con facilidad. Para su mantenimiento recomendamos limpiarlo con un paño húmedo.
¡Práctico y fácil de mantener!
El cuchillo Deglon forma parte de la gama High-Woods, una nueva serie que combina dos maderas nobles: roble blanco y nogal, junto con el acero en su mango. Se ensambla con tornillos internos y resina para una mayor durabilidad.
Cuenta con una hoja de 25 cm fabricada en acero inoxidable 5cr15MoV, con hoja de espiga de suela plana y virola de acero inoxidable.
Fácil de usar con excelente agarre, proporciona un borde afilado para sus cortes. Este cuchillo profesional Deglon ofrece una perfecta resistencia a la corrosión gracias al cromo presente en la hoja.