Cómo utilizar el cuchillo de chef de 20 cm para rebanar, cortar en cubitos y picar
El cuchillo de chef Deglon de 20 cm es una herramienta versátil que se puede utilizar para rebanar, cortar en cubitos, cortar en juliana y picar carne y hierbas. Pero, ¿cómo puedes utilizarla para lograr resultados óptimos?¿Qué técnicas debes dominar para manejar esta herramienta con precisión y eficiencia?
¿Cuáles son las ventajas de la serie DEGLON High-Woods para profesionales de la cocina?
La serie High-Woods DEGLON es una innovadora gama de cuchillos de cocina que combina roble blanco, nogal y acero para ofrecer hojas de alta calidad y un diseño único con un mango esculpido en forma de diamante. Pero, ¿cuáles son las ventajas de esta serie para los profesionales de la cocina? ¿Es su calidad de fabricación, durabilidad o estética? Descubramos juntos las características que hacen de la serie High-Woods DEGLON una acertada elección para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
