Uso eficiente e intenso
Fischer-Bargoin se especializa en la fabricación de cubiertos de calidad profesional. ¡Con renombre internacional, la marca ofrece herramientas de alta calidad para profesionales culinarios!
El cuchillo para deshuesar se utiliza para separar la carne de los huesos y también es eficaz para recortar la carne y eliminar tendones y grasa. Es una herramienta imprescindible en carnicería y charcutería. Fischer diseña este cuchillo para permitirle cortar sin esfuerzo.
Un elemento esencial para el entorno profesional
Este cuchillo profesional Fischer cuenta con una hoja de acero inoxidable Nitrocut NCV50®, que garantiza cortes precisos. Es resistente a los golpes y a la corrosión. La hoja curva de 13 cm puede deshuesar fácilmente pequeños trozos de carne.
El cuchillo para deshuesar está diseñado con un mango de polipropileno negro. ¡Ofrece un agarre cómodo sin riesgo de resbalar! Un guardia te protege de la espada.
Fischer cumple con los estándares HACCP (legislación internacional sobre seguridad alimentaria).
Visítenos en 3007 Artesia Blvd, Torrance, CA 90504. Encuéntrenos en Google Maps.
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