El cuchillo esencial que debes tener
La marca Fischer-Bargoin se especializa en la producción de cubiertos profesionales. ¡La marca, reconocida internacionalmente, ofrece productos de alta calidad para la industria culinaria!
El cuchillo para filetear lenguado es ideal para filetear pescado con precisión sin dañarlo, gracias a su hoja afilada, flexible y estrecha. ¡Será de gran utilidad para cortar todo tipo de pescado con precisión!
Este cuchillo forma parte de la gama Creative Chef diseñada para satisfacer las expectativas de los profesionales en términos de higiene. Los cuchillos de esta colección cumplen con las normas internacionales HACCP.
Para profesionales y aficionados por igual
Este cuchillo profesional cuenta con una hoja de 17 cm fabricada en acero inoxidable Nitrocut NCV50®, que es resistente y mantiene su filo con el tiempo. El cuchillo para filetear lenguado de Fischer resiste la corrosión y los golpes.
El mango está fabricado en polipropileno, impidiendo el paso de líquidos y garantizando altos estándares de higiene. Ergonómico, se adapta a todos los tamaños y formas de manos. Su color azul permite asignarle una función específica para evitar la contaminación.
Es preferible limpiar el cuchillo con un paño húmedo.
Visítenos en nuestra tienda ubicada en 3007 Artesia Blvd, Torrance, CA 90504. [Encuéntrenos en Google Maps](https://maps.app.goo.gl/njAhXU15DagU9EAG7).
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