El cuchillo Santoku Samura Damascus de 14,5 cm: popular y funcional
Samura, que combina la artesanía tradicional japonesa con la modernidad europea, presenta un cuchillo Santoku de 14,5 cm. Más pequeña que un Santoku tradicional, esta marca de cuchillos de alta gama ha logrado incorporar las mismas características que su contraparte más grande.
Este logro viene con una hoja de calidad excepcional. Originario de la tradición japonesa, el cuchillo Santoku es una herramienta indispensable en las cocinas profesionales.
Una hoja forjada con capas de acero
La hoja de tu Samura Santoku exhibe un patrón visual único similar a las ranuras de un árbol. Esta estética es el resultado de combinar 67 capas de acero, minuciosamente elaboradas a mano. Esta combinación visual hace que su cuchillo sea únicamente identificable. Cada pieza es única, muy parecida a una huella digital, lo que convierte a Samura en una elección incomparable en la cocina.