Cuchillo para deshuesar Damasco 16,5 cm - SAMURA

Preparación preliminar de la comida: el secreto del éxito de sus platos

El cuchillo para deshuesar de la gama DAMASCUS de Samura nos recuerda que cocinar es un arte, desde la preparación de los alimentos hasta la cocción. La preparación de carnes y pescados requiere un cuchillo para deshuesar profesional duradero y flexible. Separe fácilmente huesos, venas, piel y carne sin esfuerzo. Su construcción, con una hoja estrecha pero increíblemente resistente, permite realizar maniobras técnicas sin esfuerzo.

La gama DAMASCUS: una marca de calidad

La gama DAMASCUS de Samura se distingue por sus ranuras únicas hechas de una mezcla de 67 capas de acero. La durabilidad es el secreto a voces de Samura. La experiencia única de la marca tradicional japonesa es bienvenida en las mejores cocinas de todo el mundo. Afilada entre 16 y 18 grados, cada hoja de la gama DAMASCUS viene con un mango ergonómico G-10, resistente a la humedad. El mango de micarta es ergonómico y resistente a la humedad.