Mejorar la comodidad y la velocidad
La marca Fischer-Bargoin se especializa en la fabricación de cubertería profesional. ¡Reconocida internacionalmente, la marca ofrece productos de alta calidad para profesiones culinarias!
La sierra de carnicero es una herramienta esencial que debe tener en su carnicería, ya que le permite cortar cadáveres de carne grandes donde los cuchillos no pueden alcanzar.
Esta sierra de carnicero estilo americano de Fischer está compuesta por una hoja de 45 cm fabricada en acero sueco Sandvik.
Un gran accesorio para cortes grandes
La sierra de carnicero profesional cuenta con un mango de polipropileno desmontable para facilitar la limpieza. Ergonómico y fácil de usar, este mango sigue siendo cómodo incluso después de un uso prolongado.
Esta herramienta profesional ofrece un agarre seguro en todas las posiciones y su tensor integrado en el marco facilita el montaje de la hoja.
Para mantenimiento, recomendamos limpiarlo con un paño húmedo.
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